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Sachet de tagète mentholée

Saveurs : Frais, citronné, mentholé.
La tagète mentholée offre une explosion de fraîcheur en bouche, avec des notes citronnées et mentholées.

  • Poids
  • Semences
  • Difficulté
  • Temps de croissance
  • Couleur - Vert
  • Profil aromatique
  • Famille botanique
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Prix
26,60 € 26,60 € (Hors taxes)

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Semences: NT - Non traitées
Difficulté: Intermédiaire
Temps de croissance: De 8 à 15 jours
Couleur: Vert
Profil aromatique: Fraîcheur, vivacité
Famille botanique: Astéracées

Tagetes lemmonii

Autres noms : Tagète menthe. Utilisée traditionnellement en Amérique du Sud pour ses propriétés insectifuges et son arôme mentholé.

13 jours de culture

Durée approximative entre le semis et la micro-pousse de Tagète prête à être consommée. 

7 jours de conservation

Conservation des micro-pousses de Tagète au frigo et non coupées.

25g/m²

Densité de semi conseillée.

Non traitées

Nos graines de Tagète pour micro-pousses sont certifiées NT (Non traitées, sans OGM).

Utiliser la Micro-pousse de Tagète mentholée en cuisine

Les micro-pousses de tagète mentholée sont très aromatiques en cuisine, avec des notes fraîches de menthe et des nuances florales légères. Elles s’utilisent en cocktails et boissons, pièces cocktail, ceviche, salade estivale, poisson blanc, fruits de mer, sorbet, dessert chocolaté et dessert fruité.

Quelques bienfaits nutritionnels des micro-pousses de Tagète mentholée

Vitamine A, vitamine C, antioxydants (lutéine, zéaxanthine), huiles essentielles (menthol), fibres.

Conseil pour cultiver la micro-pousse de Tagète mentholée *

Semer sur un substrat au choix, arroser par pulvérisation et maintenir humide durant toute la phase de germination. Une fois que graines ont germé mettre à la lumière et arroser avec modération sans mouiller les tiges / feuilles. Prêt en 15 à 20j dans des conditions de température autour de 20 degrés.

* Il n’y a pas une seule recette pour cultiver des micro-pousses : expérience, observation et adaptation sont clés. Les protocoles de culture optimaux dépendent de nombreux critères. Nous garantissons la qualité de nos graines ; à vous d’ajuster les paramètres pour des résultats adaptés à votre contexte.

Graines pour micro-pousse de Tagète mentholée prêtes à semer

Pourquoi choisir la micro-pousse de Tagète mentholée ?
La micro-pousse de tagète mentholée est appréciée pour son parfum frais et mentholé, proche de la menthe douce avec une touche florale. Elle apporte une sensation aromatique vive et originale, utilisée en cuisine pour rafraîchir et surprendre les préparations. Son profil très expressif en fait une micro-pousse de caractère.
Les spécificités de la micro-pousse de Tagète mentholée
La tagète mentholée développe de jeunes pousses au parfum puissant mêlant menthe, fleurs et notes végétales. Son intensité aromatique en fait une micro-pousse principalement utilisée en finition, dans les desserts, boissons ou créations gastronomiques audacieuses. Elle apporte fraîcheur et originalité en petite quantité.
Une sélection de graines de Tagète mentholée Colette
Chez Colette, nous sélectionnons les semences de tagète mentholée selon leur homogénéité de levée et la qualité aromatique des pousses obtenues en micro-pousses. Les graines retenues ont été comparées afin d’identifier celles offrant une expression aromatique stable et fidèle, adaptée aux exigences des producteurs et des chefs.

Tout savoir sur nos graines pour micro-pousses


Voici les questions fréquemment posées à propos de nos graines de micro-pousses

Nous conseillons de conserver nos graines de micro-pousses dans un endroit sec et frais (- de 20°C), avec un minimum de variation de température.

Nous vous conseillons de stocker nos graines de micro-pousses dans un contenant hermétique à la lumière, à l'air et à l'humidité, en verre ou en plastique.

Chaque graine et chaque lot a sa propre date d'utilisation optimale conseillée. Si vous souhaitez la connaître, vous pouvez nous la demander via le formulaire de contact du site.

Nos graines proviennent majoritairement d'Union Européenne : France, Italie, Pays-Bas, Royaume-Uni, Pologne ou Hongrie. Dès que nous le pouvons, nous achetons au plus proche. Notre préoccupation numéro 1 étant la qualité de nos graines, il nous arrive également de nous fournir sur des provenances plus lointaines : Pérou, Nouvelle-Zélande, États-Unis, Israël, Tanzanie, Chine, Indonésie, ou Thaïlande. Certaines de nos espèces nécessitent parfois des conditions climatiques spécifiques pour leur culture, qui n'existent que dans les pays cités précédemment.   

Certaines de nos graines ne sont pas biologiques et cela peut s'expliquer par deux raisons :
- Soit nous n'avons pas trouvé de producteur cultivant des graines adaptées à la culture de micropousses AB.

- Soit nous en avons trouvé mais considérons que la qualité des graines AB que nous avons testé n'est pas ou plus suffisante pour vous la proposer.

Nous préférons vous proposer des graines non traitées mais avec un bon taux de germination plutôt que des graines AB qui donnent de mauvais résultats ! Gardez un œil sur notre catalogue, notre offre AB évolue en permanence et il est possible qu'une espèce temporairement "Non traitée" soit à nouveau disponible en AB quelques mois après.


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