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Tournesol AB : Graines pour micro-pousses

Saveurs : graine de tournesol, noisette, croquant.
Un shot juteux et croquant goût noisette, très agréable en bouche, apportant fraîcheur et verdure à vos plats. 

Description détaillée


  • Poids
  • Semences
  • Difficulté
  • Temps de croissance
  • Couleur - Vert
  • Profil aromatique
  • Famille botanique
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Prix
2,50 € 2,50 € (Hors taxes)

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Semences: AB - Biologiques
Difficulté: Débutant
Temps de croissance: Moins de 8 jours
Couleur: Vert
Profil aromatique: Douceur, rondeur
Famille botanique: Astéracées

Helianthus Annuus

Autres noms : Tournesol commun. Vénéré par les Incas comme symbole solaire, il est aujourd'hui cultivé dans le monde entier pour ses graines et son huile.

8 jours de culture

Durée approximative entre le semis et la micro-pousse de Tournesol prête à être consommée. 

7 jours de conservation

Conservation des micro-pousses d'Hibiscus au frigo et non coupées.

600g/m²

Densité de semi conseillée.

Bio

Nos graines de Tournesol pour micro-pousses sont certifiées AB (Agriculture Biologique).

Utiliser la Micro-pousse de tournesol en cuisine

Les micro-pousses de tournesol sont très polyvalentes en cuisine. Elles s’associent parfaitement avec des pièces cocktail, gaspacho, potage, fromage frais, ceviche, carpaccio, salade, viande blanche, poisson blanc, gibier, champignons, légumes racines ou desserts chocolatés.

Quelques bienfaits nutritionnels des micro-pousses de Tournesol

Vitamine E, vitamine B1, vitamine B6, magnésium, phosphore, protéines, acides gras, fibres.

Conseil pour cultiver la micro-pousse de Tournesol Bio *

Semer sur un substrat au choix puis appliquer du poids sur les graines semées jusqu’à germination (soit en recouvrant de terre soit en posant quelque chose de lourd sur les graines). Maintenir humide pendant toute la phase de germination et de levée. Prêt en 8 à 10j dans des conditions de température autour de 20 degrés.

* Il n’y a pas une seule recette pour cultiver des micro-pousses : expérience, observation et adaptation sont clés. Les protocoles de culture optimaux dépendent de nombreux critères. Nous garantissons la qualité de nos graines ; à vous d’ajuster les paramètres pour des résultats adaptés à votre contexte.

Graines de micro-pousses de Tournesol prêtes à semer

Pourquoi choisir la micro-pousse de Tournesol ?
La micro-pousse de tournesol est l'une des variétés les plus cultivées, aussi bien par les producteurs professionnels que par les particuliers. Appréciée pour sa facilité de culture, sa croissance rapide et son excellent rendement, elle constitue un choix idéal pour débuter ou développer une production de micro-pousses. Son goût doux, légèrement noisetté, sa texture croquante et son volume généreux en font une variété aussi agréable à cultiver qu'à déguster.
Les spécificités de la micro-pousse de Tournesol
Les micro-pousses de tournesol développent des tiges épaisses, des cotylédons généreux, une belle couleur verte et offrent un excellent volume à la récolte. Leur vigueur de croissance et leur homogénéité permettent d'obtenir des récoltes régulières, répondant aussi bien aux attentes des producteurs qu'aux exigences des professionnels de la gastronomie.
Une sélection de graines de Tournesol Colette
Toutes les variétés de tournesol ne réagissent pas de la même manière en culture de micro-pousses. Chez Colette, nous comparons et sélectionnons les semences qui offrent les résultats les plus fiables selon des critères précis : taux de germination, vigueur, homogénéité de la culture, rendement et qualité des pousses récoltées. Cette démarche nous permet de vous proposer une variété que nous cultivons, observons et recommandons pour sa régularité et ses performances en production.

Tout savoir sur nos graines pour micro-pousses


Voici les questions fréquemment posées à propos de nos graines de micro-pousses

Nous conseillons de conserver nos graines de micro-pousses dans un endroit sec et frais (- de 20°C), avec un minimum de variation de température.

Nous vous conseillons de stocker nos graines de micro-pousses dans un contenant hermétique à la lumière, à l'air et à l'humidité, en verre ou en plastique.

Chaque graine et chaque lot a sa propre date d'utilisation optimale conseillée. Si vous souhaitez la connaître, vous pouvez nous la demander via le formulaire de contact du site.

Nos graines proviennent majoritairement d'Union Européenne : France, Italie, Pays-Bas, Royaume-Uni, Pologne ou Hongrie. Dès que nous le pouvons, nous achetons au plus proche. Notre préoccupation numéro 1 étant la qualité de nos graines, il nous arrive également de nous fournir sur des provenances plus lointaines : Pérou, Nouvelle-Zélande, États-Unis, Israël, Tanzanie, Chine, Indonésie, ou Thaïlande. Certaines de nos espèces nécessitent parfois des conditions climatiques spécifiques pour leur culture, qui n'existent que dans les pays cités précédemment.   

Certaines de nos graines ne sont pas biologiques et cela peut s'expliquer par deux raisons :
- Soit nous n'avons pas trouvé de producteur cultivant des graines adaptées à la culture de micropousses AB.

- Soit nous en avons trouvé mais considérons que la qualité des graines AB que nous avons testé n'est pas ou plus suffisante pour vous la proposer.

Nous préférons vous proposer des graines non traitées mais avec un bon taux de germination plutôt que des graines AB qui donnent de mauvais résultats ! Gardez un œil sur notre catalogue, notre offre AB évolue en permanence et il est possible qu'une espèce temporairement "Non traitée" soit à nouveau disponible en AB quelques mois après.


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